Vafler uten melk

I dag deler jeg en oppskrift på hveteboller som jeg har tatt med meg hjemmefra, og som etter min mening gir de beste hvetebollene.

Jeg har gjort noen små justeringer i oppskrifter gjennom årene, noe som har resultert i utrolig saftige og luftige boller. Absolutt verdt å teste denne oppskriften.

Disse hvetebollene er også uten egg, perfekt for de som er allergiske.

Måleenhetene er heller ikke oppgitt i gram, men i desiliter eller tilsvarende.

Kanelboller uten egg

Derfor kan noen av målene bli noe unøyaktig. Dette har jeg bevisst gjort siden det står i den originale oppskriften, samt at flere av dere følgere heller ikke bruker kjøkkenvekt. Jeg håper det er i orden.

For ekstra god smak på bollene anbefaler jeg å male kardemommekjerner (ferdig renskede &#; ikke kardemommekapsler).

PS!

Bollene egner seg også godt til nedfrysing. Tin bollene på cirka grader på vanlig over- og undervarme, og de føles som nystekte igjen.

Jeg håper virkelig at d